Luộc trứng vịt lộn bao nhiêu phút thì chín

Trứng vịt lộn, trứng cút lộn rất bổ, nhiều giá trị dinh dưỡng. Thỉnh thoảng ăn sẽ rất tốt cho sức khỏe. Nhưng nhiều bạn không biết cho bao nhiêu nước khi luộc trứng vịt lộn, đun bao lâu thì trứng chín. Nên hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn nhé. Khi luộc trứng vịt lộn hay trứng cút lộn thì không cần đổ ngập nước. Đối với trứng cút thì ngập cũng được, còn trứng vịt thì chỉ cần nước ở mức 2/3 quả là đủ rồi.

Đó là về lượng nước khi luộc trứng, còn thời gian thì sao. Làm sao để đảm bảo trứng luộc đã chín mà không lâu quá. Đầu tiên đun to lửa cho nước sôi, sau khi nước sôi rồi thì cho nhỏ lửa. Tổng thời gian từ lúc đặt bếp đến lúc trứng đảm bảo chín là 15 phút nhé. Một số bạn hơn 10 phút đã tắt bếp thì trứng có thể chưa chín đâu.

Luộc trứng mà cũng ko xong thì xấu hổ lắm, thế nên cứ đun lâu lâu tí đảm bảo cho nó chín. Nhưng cũng phải để ý bếp chứ đừng não cá vàng lúc quay lại thì nước cạn, cháy cả trứng nhé. Chúc các bạn luộc trứng vịt lộn, luộc trứng cút lộn thành công.


Tags: trứng cút lộn luộc trứng cút vào bếp